各功能分区介绍

鲜肉区

肉摊位的台面应宽大,绞肉机、冷藏冰箱等配套设备也应按需设置肉摊位产生的污水则必须经过隔油池,才能进入市场的排水管网中。正因为猪肉带有血水、油渍,冬天-到,油和血容易凝固,堵塞下水管道。

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